Nutričné hodnoty Acai
Acai výrobky sú spracované metódou lyofilizovania, t.j. sušenia plodov mrazením, čím si zachovávajú bohaté nutričné hodnoty.
- Vitamíny A, C, D, E a B-1, 2, 3, 6 a 12
- Viac ako 17 životne dôležitých minerálov vrátane zinku, biellkovín, železa, vápnika, jódu, selénu, horčíka, kyseliny listovej a obrovského zdroja potravinovej vlákniny
- najbohatší známy zdroj anthokyanínu
- Viac ako 20 esenciálnych a neesenciálnych aminokyselín
- Celý komplex esenciálnych mastných kyselín s omega 3, 6 a 9
- Nízky GI (glykemický index) kvôli nízkemu obsahu prírodného cukru
- Viac ako 16 druhov antioxidantov
- 4-násobne vyššia koncentrácia antioxidantov ako v plodoch Goji (kustovnica čínska)
- 42-násobne vyššia koncentrácia antioxidantov ako v čučoriedkach
- 78000-násobne vyššia koncentrácia antioxidantov ako v červených grepoch
- Všetko 100% PRÍRODNÉ a úplne ORGANICKÉ živiny
